La gastronomía avanza hacia lo inexplorado. BRAČ recrea la atmósfera relajada de una isla croata de la cual hereda su nombre.

El paradigma de la creación y los buenos momentos de la vida conduce a inexploradas texturas, colores y sabores.

La experiencia culinaria se torna irrepetible, fusionando el encuentro de las risas, los amores y la amistad.

El concepto gastronómico de raíz gourmet deja de lado el tradicional formato de 'entrada, plato principal y postre' e incorpora una manera más fresca y relajada de vivir la cocina a través de una innovadora propuesta de 'tapas de autor'.

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